Le Domaine des Homs
BIO DEPUIS 2006
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Au cœur du Minervois, terroir viticole réputé, le Domaine des Homs est situé sur l’emplacement d’une ferme romaine où l’on cultivait déjà la vigne et l’olivier. Il tire son nom de la présence sur ses terres de très vieux ormes, aujourd’hui disparus.
Ce Domaine de 20 hectares en Agriculture Biologique, appartient depuis trois générations à la famille de Crozals, vieille famille de vignerons languedociens.
Jean-Marc de Crozals
Nos vins
Agriculture Biologique
Le Domaine des Homs est, depuis 2006, en agriculture biologique certifié ECOCERT.
La totalité de notre vignoble est donc travaillé selon les principes de l’agriculture biologique avec pour objectif de créer une harmonie entre la vigne, le sol et son environnement direct.
